Категория:Самарский завод имени Масленникова

Предприятие
Основано	1932
В Википедии	статья о предприятии

Фабрика-кухня в Самаре, также Фабрика-кухня Зи́Ма, — здание, построенное в 1932 году по проекту архитектора Екатерины Максимовой как фабрика-кухня для Завода имени А. А. Масленникова. Здание в плане представляет собой серп и молот. В здании размещается филиал Третьяковской галереи и Музей общепита. Находится по адресу: город Самара, ул. Ново-Садовая, 149.

История создания В декабре 1929 года Средневолжский крайисполком принял решение о строительстве фабрики-кухни с пропускной способностью 9000 обедов для завода № 42. Участок для строительства был отведён на пересечении улицы Ново-Садовой с проездом Масленникова. Первоначальный проект здания был выполнен проектной конторой этого же завода, но технический совет Средневолжского краевого управления строительного контроля выявил в данном проекте много недостатков, и к проектированию фабрики-кухни привлекли московское паевое общество «Нарпит» и архитектора Екатерину Николаевну Максимову, у которых уже был опыт строительства фабрик-кухонь в других городах СССР. Открытие первой самарской фабрики-кухни (на 50 % мощности) состоялось 1 января 1932 года. В 1944 году было решено реконструировать здание, проект реконструкции подготовил самарский...